Masakan Pahang
Menu Resepi Hidangan Patin Tempoyak Lemak Sediakan 2 ikan Patin yang telah siap di siangkan buang isi perutnya serta dibersihkan dan buang duri pada siripnya . > 2 ekor ikan Patin (potong 3) > 4 biji chili merah > 4 sudu minyak masak > 2 sudu tempoyak durian > 1 biji santan kelapa > 2 biji bawang besar > 2 biji bawang putih > 1 serbuk jintan > 1 asam keping > 1/2 ulas halia > 1 sudu kecil ajinomoto > 1 garam halus > 4 cawan air kosong Cara memasaknya.... Selamat mencuba